Vua đầu bếp (chương trình truyền hình Việt Nam)

Vua đầu bếp (tên đầy đủ: Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam, tiếng Anh: MasterChef Vietnam) là một chương trình truyền hình thực tế về nấu ăn và ẩm thực, được phát sóng trên kênh VTV3 từ ngày 8 tháng 3 năm 2013 đến ngày 7 tháng 1 năm 2018. Đây là phiên bản Việt Nam của chương trình MasterChef do Shine International sáng tạo, được phối hợp sản xuất giữa Ban Thể thao Giải trí và Thông tin kinh tế (sau đó là Ban Sản xuất các chương trình Giải trí), Đài Truyền hình Việt Nam và công ty BHD.

Vua đầu bếp
Tên khác	Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam Vua đầu bếp Việt Nam
Thể loại	Truyền hình thực tế
Định dạng	Trò chơi truyền hình
Giám khảo	3
Quốc gia	Việt Nam
Ngôn ngữ	Tiếng Việt
Số phần	5
Số tập	73
Sản xuất
Thời lượng	60 phút (bao gồm quảng cáo)
Đơn vị sản xuất	Đài Truyền hình Việt Nam Công ty BHD
Trình chiếu
Kênh trình chiếu	VTV3
Định dạng hình ảnh	16:9 HDTV 1080i
Phát sóng	8 tháng 3, 2013 – 7 tháng 1, 2018
Thông tin khác
Chương trình liên quan	Vua đầu bếp nhí

Unilever là nhà tài trợ chính trong suốt thời gian phát sóng.

Định dạng

Hầu hết phiên bản MasterChef của các nước đều bắt nguồn từ bản gốc MasterChef của đài BBC (Anh Quốc). Bản MasterChef Việt Nam có định dạng gần giống với MasterChef Hoa Kỳ.

• Vòng loại
• Vòng thử thách: Ngay sau vòng loại, các thí sinh sẽ tham gia vòng thử thách để chọn ra những người chính thức bước vào căn bếp của Vua đầu bếp.
• Chiếc hộp bí mật: Ở những tập có số lẻ thí sinh, các thí sinh sẽ nhận được một chiếc hộp kín chứa nguyên liệu nấu ăn (nguyên liệu này là giống nhau cho tất cả các thí sinh). Ban giám khảo sẽ chọn ra ba món ăn dựa trên hình thức bên ngoài và kỹ thuật để nếm thử, và từ ba món ăn này sẽ chọn ra một người chiến thắng.
• Thử thách loại trừ: Diễn ra sau Chiếc hộp bí mật. Người chiến thắng ở phần Chiếc hộp bí mật sẽ có ưu đãi đặc biệt ở phần này như chọn đề bài cho các thí sinh còn lại, và trong một số trường hợp (thường là ở những vòng đầu) có thể không cần tham gia phần thi này. Sau khi giải thích thử thách, ban giám khảo sẽ đánh giá tất cả các món ăn dựa trên hương vị và sự hấp dẫn thị giác. Các giám khảo sẽ chọn ra những món ăn tệ nhất để phê bình trước khi quyết định loại thí sinh. Người thua cuộc sẽ phải rời khỏi căn bếp.
• Thử thách đồng đội: Ở những tập có số chẵn thí sinh (trừ đêm chung kết), các thí sinh sẽ được chia ra làm hai đội. Đội trưởng của hai đội là hai thí sinh nấu tốt ở phần thử thách loại trừ trước đó. Đề bài thường là nấu một thực đơn phục vụ nhiều thực khách, và các thực khách sau đó sẽ bỏ phiếu để quyết định đội thắng.
• Thử thách áp lực: Diễn ra sau Thử thách đồng đội, phần thi này dành cho các thành viên trong đội thua ở phần thử thách đồng đội. Có thể có một số thí sinh được miễn phần này. Người thua cuộc sẽ phải rời khỏi căn bếp.

Giải thưởng

Thí sinh đoạt ngôi quán quân sẽ nhận giải thưởng trị giá 500 triệu đồng cùng một hợp đồng xuất bản sách dạy nấu ăn.

Ban giám khảo

Mỗi mùa MasterChef luôn có một ban giám khảo gồm ba người. Trong mùa 3, ngoài hai giám khảo cố định, còn có một giám khảo khách mời thay đổi trong mỗi tập.

Giám khảo	Mùa
	1	2	3	4 (Nhí)	5
Hoàng Khải	✔️	✖	✖	✖	✖
Phạm Tuấn Hải	✔️	✔️	✔️	✖	✔️
Phan Tôn Tịnh Hải	✔️	✖	✖	✔️	✔️
Luke Nguyễn	✔️	✔️	✖	✖	✖
Tăng Thanh Hà	✖	✔️	✖	✖	✖
Kim Oanh	✖	✔️	✖	✖	✖
Christine Hà	✖	✖	✔️	✖	✖
Jack Lee	✖	✖	✖	✔️	✔️
Alain Nguyễn	✖	✖	✖	✔️	✖

Các mùa thi

Mùa		Số tập		Phát sóng gốc
				Phát sóng lần đầu	Phát sóng lần cuối
	1	20		8 tháng 3, 2013	19 tháng 7, 2013
	2	15		19 tháng 7, 2014	25 tháng 10, 2014
	3	13		5 tháng 9, 2015	12 tháng 12, 2015
	4	13		2 tháng 10, 2016	25 tháng 12, 2016
	5	12		22 tháng 10, 2017	7 tháng 1, 2018

Các thí sinh lọt vào vòng chung kết

Dưới đây là danh sách thí sinh đã được lọt vào vòng chung kết trong mỗi mùa thi của chương trình.

Mùa 1

Thí sinh	Nghề nghiệp	Năm sinh	Quê quán	Kết quả
Ngô Thanh Hòa	Quản lý nhà hàng & bar	1973	Bình Thuận	Quán quân
Phan Quốc Trí	Sinh viên	1994	Thành phố Hồ Chí Minh	Á quân

Mùa 2

Thí sinh	Nghề nghiệp	Năm sinh	Quê quán	Kết quả
Hoàng Minh Nhật	Nhân viên ngân hàng	1991	Hà Nội	Quán quân
Lê Chi	Quản lý cửa hàng trang sức	1970	Canada	Á quân

Mùa 3

Thí sinh	Nghề nghiệp	Năm sinh	Quê quán	Kết quả
Nguyễn Thanh Cường	Kinh doanh	1984	Thành phố Hồ Chí Minh	Quán quân
Phạm Thị Tuyết	Hướng dẫn viên du lịch	1987	Quảng Nam	Á quân

Mùa 4 (phiên bản nhí)

Thí sinh	Nghề nghiệp	Năm sinh	Quê quán	Kết quả
Đinh Thanh Hải	Học sinh	2003	Thành phố Hồ Chí Minh	Quán quân
Nguyễn Danh Đức Hải	Học sinh	2003	Hà Nội	Á quân

Mùa 5

Thí sinh	Nghề nghiệp	Năm sinh	Kết quả
Kiwi Ngô Mai Trang	Người mẫu, ca sĩ	1982	Quán quân
Đỗ Nguyễn Hoàng Long	Người mẫu	1988	Á quân
Vũ Đức Hải	Diễn viên, người mẫu	1978	Á quân

Xem thêm

• Danh sách các chương trình phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam