Wikipedia

Vịt chạy Ấn Độ

Vịt Chạy Ấn Độ (tên thông dụng là Indian Runner duck hay Coureur Indien) Là giống vịt nhà có nguồn gốc ở miền đông Ấn Độ, chúng được du nhập sang Anh năm 1850, tại đó được cải tạo theo hướng chăn nuôi công nghiệp. Chúng có đặc trưng với dáng chạy như những con chim cánh cụt. Vịt này còn là giống nền để lai tạo nên Vịt Khaki Campbell.

Một con vịt chạy Ấn Độ

Đặc điểm

sửa

Vịt chạy có hình cái chai dựng đứng, chạy rất nhanh, linh hoạt, khả năng chạy đồng tốt, có thể nuôi tốt trên bãi, chúng khi chạy có dáng như những con chim cánh cụt và với kiểu chạy ngộ nghĩnh này chúng mới được gọ là vịt chạy. Màu lông trắng ngà hoặc màu da bò với ánh vàng. Bộ lông phát triển, ôm sát vào thân. Vịt chạy Ấn Độ đẻ sớm và năng suất trứng cao 180 – 200 trứng / năm, trứng thơm ngon. Khối lượng vịt trưởng thành 1,7 - 1, 8 kg. Giống vịt này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra giống vịt siêu trứng hiện nay.

Ở Việt Nam có nhiều loại vịt nhưng hai loại vịt thường nuôi để lấy trứng là vịt cỏ và vịt chạy Ấn Độ (Coureur Indien). Vịt chạy Ấn Độ trứng lớn hơn, mỗi quả khoảng 70-80g. Trong quá trình phát triển từ trứng vịt thành trứng vịt lộn (bào thai vịt), một số chất bị tiêu hao biến đổi thành nhiều chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bào thai vịt tạo nên giá trị bổ dưỡng của trứng[1].

Tham khảo

sửa
  1. ^ “Trứng vịt lộn – thức ăn ngon, thuốc bổ quý”. Báo Lao động. Truy cập 24 tháng 11 năm 2015.
  • Storey’s Guide to Raising Ducks (Holderread, 2001); The Domestic Duck (2001) and Colour Breeding in Domestic Ducks (2007) (C. and M. Ashton)
  • Breed Classification. Poultry Club of Great Britain. Truy cập August 2014.
  • Edward Brown, Poultry Breeding and Production, Vol. 3, 1929
  • J.A.Coutts, The Indian Runner Duck, 1927
  • By the d’Hondecoeter family and others. See the Indian Runner Duck Association web-site: [1]
  • By Darwin (1868), Zollinger (Journal of the Indian Archipelago, 1851) and Wallace (The Malay Archipelago, 1856 note)
  • By Pro. Dr.Wolfgang Rudolph, Indian Runner Duck Association Year Book
  • Tegetmeier, The Poultry Book (1867), which emphasizes the 'extreme shortness of the femora'.
  • John Donald, The India Runner: its History and Description (1885-90): ‘very few of the original type are now to be found.
  • Digby, Henry.How to make £50 a Year by Keeping Ducks. 1897.
  • Detailed descriptions of these are to be found in British Waterfowl Standards (BWA 2008).
  • F.M.Lancaster, The inheritance of plumage colour in the common duck (1963), and mutations and major variants in domestic ducks in Poultry Breeding and Genetics edited by R.D.Crawford (1990)

Liên kết ngoài

sửa
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Vịt_chạy_Ấn_Độ&oldid=71102639”