Umbilicaria esculenta
Umbilicaria esculenta là một loài địa y trong chi Umbilicaria mọc trên đá. Nó được tìm thấy tại Đông Á ở Trung Quốc, Nhật Bản, và Hàn Quốc. Nó có thể ăn được nếu xữ lý đúng cách và có thể dùng làm thuốc. Nó được gọi là iwatake (kanji: 岩茸 hay 石茸) trong tiếng Nhật và seogi (hangul: 석이; hanja: 石耳; literally "tai đá") trong tiếng Triều Tiên.
| Umbilicaria esculenta | |
|---|---|
 | |
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Fungi |
| Ngành (divisio) | Ascomycota |
| Lớp (class) | Lecanoromycetes |
| Bộ (ordo) | Lecanorales |
| Họ (familia) | Umbilicariaceae |
| Chi (genus) | Umbilicaria |
| Loài (species) | U. esculenta |
| Danh pháp hai phần | |
| Umbilicaria esculenta (Miyoshi) Minks | |
Chú thích
sửaTham khảo
sửa
Dữ liệu liên quan tới Umbilicaria esculenta tại Wikispecies- Moo-Sung Kim; Hong-Bum Cho (tháng 12 năm 2007). “Melanogenesis Inhibitory Effects of Methanolic Extracts of Umbilicaria esculenta and Usnea longissima” (PDF). 45 (6). The Journal of Microbiology: 578–582. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 19 tháng 2 năm 2012. Truy cập ngày 13 tháng 9 năm 2014. Chú thích journal cần
|journal=(trợ giúp)
Hình ảnh
sửa-
Iwatake được hái tại Kishū, bởi Hiroshige II -
Món Umbilicaria esculenta rán chảo tại Hàn Quốc
Liên kết ngoài
sửa
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Umbilicaria esculenta.
- Umbilicaria esculenta, at IndexFungorum.org
- ZipCodeZoo Zipcodezoo.com
- Gyrophora esculenta, at IndexFungorum.org
- Japanese drawings showing the harvesting of U. esculenta[liên kết hỏng] at Nifty.com
 |
Bài viết liên quan đến nấm này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |