Ompok
Ompok cũng gọi là cá trèn là một chi cá da trơn bản địa của vùng châu Á [1]. Cá trèn còn thuộc nhiều chi khác trong họ Cá nheo (Siluridae): Belodotichthys, Hemisilurus, Kryptopterus, Phalacronotus.
| Cá trèn | |
|---|---|
| Phân loại khoa học | |
| Giới (regnum) | Animalia |
| Ngành (phylum) | Chordata |
| Lớp (class) | Actinopterygii |
| Bộ (ordo) | Siluriformes |
| Họ (familia) | Siluridae |
| Chi (genus) | Ompok Lacépède, 1803 |
| Loài điển hình | |
| Ompok siluroides Lacépède, 1803 | |
| Species | |
Xem trong bài. | |
| Danh pháp đồng nghĩa | |
| |
Các loài
sửaCó 27 loài được ghi nhận trong chi này[2][3].
- Ompok bimaculatus (Bloch, 1794) (Butter catfish)
- Ompok binotatus Ng, 2002
- Ompok borneensis (Steindachner, 1901)
- Ompok brevirictus Ng & Hadiaty, 2009
- Ompok canio (Hamilton, 1822)
- Ompok ceylonensis (Günther, 1864)
- Ompok eugeneiatus (Vaillant, 1893) (Malay glass catfish)
- Ompok fumidus Tan & Ng, 1996
- Ompok goae (Haig, 1952)
- Ompok hypophthalmus (Bleeker, 1846)
- Ompok javanensis (Hardenberg, 1938)
- Ompok jaynei Fowler, 1905
- Ompok karunkodu Ng, 2013[3]
- Ompok leiacanthus (Bleeker, 1853)
- Ompok malabaricus (Valenciennes, 1840) (Goan catfish)
- Ompok miostoma Vaillant, 1902
- Ompok pabda (Hamilton, 1822) (Pabdah catfish)
- Ompok pabo (Hamilton, 1822) (Pabo catfish)
- Ompok pinnatus H. H. Ng, 2003 (Long-fin glass catfish)
- Ompok platyrhynchus Ng & Tan, 2004
- Ompok pluriradiatus Ng, 2002
- Ompok rhadinurus Ng, 2003
- Ompok siluroides Lacépède, 1803
- Ompok sindensis (Day, 1877)
- Ompok supernus Ng, 2008[4]
- Ompok urbaini (Fang & Chaux, 1949)
- Ompok weberi (Hardenberg, 1936)
Ở Việt Nam, cá trèn là một trong những loại cá ngon ở Đồng bằng sông Cửu Long. Hàng năm, cứ theo mùa nước lũ, cá trèn ở Biển hồ Campuchia lại xuôi dòng Mê Kông về hạ nguồn đồng bằng này sinh sôi phát triển. Cá trèn ở vùng này có ba loại là cá trèn bầu (Ompok bimaculatus), cá trèn răng (Belodontichthys truncatus) và cá trèn kết (Belodotichthys dinema), trong đó ngon nhất lại là trèn bầu, bởi cá thịt nhiều, ngon ngọt, ít xương và 2 cục thịt nạc gù trên sống lưng, còn phải kể đến phần bụng béo ngậy của cá[5].
Chú thích
sửa- ^ Ferraris, Carl J., Jr. (2007). “Checklist of catfishes, recent and fossil (Osteichthyes: Siluriformes), and catalogue of siluriform primary types” (PDF). Zootaxa. 1418: 1–628.
- ^ Ranier Froese và Daniel Pauly (chủ biên). Các loài trong Ompok trên FishBase. Phiên bản tháng 8 năm 2013.
- ^ a b Ng, H.H. (2013): Ompok karunkodu, a new catfish (Teleostei: Siluridae) from southern India. Zootaxa, 3694 (2): 161–166.
- ^ Ng, Heok Hee (2008). “Ompok supernus, a new catfish (Teleostei: Siluridae) from Borneo”. Zootaxa. 1877: 59–68.
- ^ Cá trèn muối chiên
Tham khảo
sửa
Dữ liệu liên quan tới Ompok tại Wikispecies
