Neccio
Neccio là một loại bánh galette làm từ bột hạt dẻ, một món ăn đặc trưng ở một số vùng núi ở Tuscany và Emilia, nước Ý cũng như trên đảo Corsica, nước Pháp.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Necci_di_farina_di_castagne.jpg/220px-Necci_di_farina_di_castagne.jpg)
Ngày nay người ta thường coi neccio như một món tráng miệng, nhưng nông dân lúc trước hay ăn chung với đồ mặn.[1]
Chuẩn bị
sửaBột bánh được làm từ nước, bột hạt dẻ và một ít muối.[2]
Tham khảo
sửaWikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Neccio. |