Mandu-guk
Mandu-guk[2] (tiếng Hàn: 만두국, 饅頭-) hay súp dumpling[2] là một món súp Hàn Quốc (guk) được làm bằng cách luộc mandu trong nước dùng thịt bò hoặc nước dùng cá cơm trộn với trứng đánh.[3]
 | |
| Tên khác | Súp Dumpling |
|---|---|
| Loại | Guk |
| Xuất xứ | Triều Tiên |
| Thành phần chính | Mandu |
| 88 kcal (368 kJ)[1] | |
| Tên tiếng Triều Tiên | |
| Hangul | 만두국 |
|---|---|
| Hanja | 饅頭- |
| Romaja quốc ngữ | mandu(-t)-guk |
| McCune–Reischauer | mandu(-t)-kuk |
| IPA | [man.du(t̚).k͈uk̚] |
.jpg)
Xem thêm
sửaTham khảo
sửa- ^ “mandu-guk” 만두국. Korean Food Foundation (bằng tiếng Hàn). Truy cập ngày 16 tháng 5 năm 2017.[liên kết hỏng]
- ^ a b (bằng tiếng Hàn Quốc) “주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안” [Standardized Romanizations and Translations (English, Chinese, and Japanese) of (200) Major Korean Dishes] (PDF). National Institute of Korean Language. 30 tháng 7 năm 2014. Truy cập ngày 16 tháng 2 năm 2017.
- ^ (bằng tiếng Hàn Quốc) Manduguk[liên kết hỏng] at Doosan Encyclopedia
Liên kết ngoài
sửa- Thực phẩm mùa đông Lưu trữ 2012-03-19 tại Wayback Machine tại trang web chính thức của Tổ chức Du lịch Hàn Quốc
- Súp Hàn Quốc, Cuộc sống ở Hàn Quốc
- Công thức món manduguk
 |
Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |