Castanospermum australe

loài thực vật

Castanospermum australe là một loài thực vật có hoa trong họ Đậu. Loài này được A.Cunn. & C.Fraser miêu tả khoa học đầu tiên.[4] Chúng là loài bản địa của bờ biển phía đông của Úc tại QueenslandNew South Wales, và các đảo Vanuatu, Nouvelle-Calédonie.

Castanospermum australe
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Eudicots
(không phân hạng)Rosids
Bộ (ordo)Fabales
Họ (familia)Fabaceae
Tông (tribus)Angylocalyceae[1]
Chi (genus)Castanospermum
A.Cunn ex Hook.
Loài (species)C. australe
Danh pháp hai phần
Castanospermum australe
A.Cunn. & C.Fraser
Black beans, mature seeds, raw
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)
Năng lượng1.425 kJ (341 kcal)
62.36 g
Đường2.12 g
Chất xơ15.2 g
1.42 g
21.60 g
Vitamin và khoáng chất
VitaminLượng
%DV
Vitamin C
0%
0.0 mg
Chất khoángLượng
%DV
Calci
9%
123 mg
Magiê
41%
171 mg
Phốt pho
28%
352 mg
Kali
49%
1483 mg
Natri
0%
5 mg
Tỷ lệ phần trăm được ước tính dựa trên khuyến nghị Hoa Kỳ dành cho người trưởng thành,[2] ngoại trừ kali, được ước tính dựa trên khuyến nghị của chuyên gia từ Học viện Quốc gia.[3]

Sinh trưởng

sửa

Đây là cây thường xanh loại lớn, cao đến 40 mét (130 ft). Lá cây dài khoảng 15 xentimét (5,9 in) và rộng 6–7 xentimét (2,4–2,8 in). Hoa có hai màu là vàng và đỏ, dài 3–4 xentimét (1,2–1,6 in). Quả hình trụ, dài 12–20 xentimét (4,7–7,9 in) với đường kính 4–6 xentimét (1,6–2,4 in) chia thành 3 đến 5 ngăn.

Sử dụng

sửa

Hạt có độc tố nhưng có thể ăn được nếu nghiền thành bột, lọc với nước và rang lên. Gỗ cũng sử dụng được.

Hình ảnh

sửa

Chú thích

sửa
  1. ^ Cardoso D, Pennington RT, de Queiroz LP, Boatwright JS, Van Wyk B-E, Wojciechowski MF, Lavin M. (2013). “Reconstructing the deep-branching relationships of the papilionoid legumes”. S Afr J Bot. 89: 58–75. doi:10.1016/j.sajb.2013.05.001.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)
  2. ^ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. Truy cập ngày 28 tháng 3 năm 2024.
  3. ^ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (biên tập). Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington (DC): National Academies Press (US). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)
  4. ^ The Plant List (2010). Castanospermum australe. Truy cập ngày 5 tháng 6 năm 2013.

Liên kết ngoài

sửa